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¬øEs verdad que el pan engorda?




Pues les explicar?© eso de que el pan engorda es totalmente un mito, el pan NO engorda, lo que pasa es que cualquier alimento te puede hacer aumentar de peso comi?©ndolo de manera desmedida, claro que algunos alimentos engordan m?°s que otros.


Y el pan es uno de ?©stos alimentos que te aumentan f?°cilmente de peso y de una forma m?°s r?°pida si eres de las personas que les gustan los tipos de panes que van fritos por ejemplo las donas y las orejas.


Otro tipo de pan que es muy cal??rico son los panes que van confitados, o glaseados o que van rellenos de mermelada o crema.


Les explicar?© otra de las razones por las cuales el pan es un alimento m?°s cal??rico que otros, y puede hacerte aumentar de peso m?°s f?°cil que otros.


Existen carbohidratos simples y complejos.


Los carbohidratos simples los contienen las frutas y algunas verduras, este tipo de carbohidratos son de f?°cil absorci??n y metabolizaci??n para el cuerpo humano, es decir que al ingerir nosotros alguna fruta el cuerpo consume f?°cilmente los carbohidratos contenidos en est?°.


Los carbohidratos complejos los contienen los cereales, como el arroz, trigo y pastas, este tipo de carbohidratos son de lenta absorci??n y metabolizaci??n, por ejemplo, si nosotros consumimos alg??n platillo hecho con pasta como un spaguetti, al entrar al organismo le cuesta mucho m?°s trabajo digerir el spaguetti por que est?° hecho a base de un cereal y los cereales contienen carbohidratos complejos que son de m?°s lenta absorci??n.


Lo que sucede con los carbohidratos complejos, es que el cuerpo humano es muy sabio, si comemos una fruta y despu?©s un pan, gastar?° primero la energ??a de la fruta que es m?°s f?°cil de absorci??n y digesti??n, el organismo tendr?° saciedad y ya no gastar?° la energ??a del pan, la almacenar?° como grasa y eso es lo que hace que el pan te haga aumentar muy f?°cil de peso.


Bueno pues ahora ya sabes que la frase ?el pan engorda? tiene algo de cierto, cualquier duda estoy abierta a preguntas y se las responder?© lo m?°s pronto me sea posible.


Nutri??loga Mariela Magall??n Palominos

Morelia, Michoac?ɬn.
2012-09-04 14:18:17



Escritor: Nutri?ɬ?loga Mariela Magall?ɬ?n


Twitter: @NutriMariela
WEB: http://twitter.com/NutriMariela
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